Артишоки консервированные -390 г, Kier Египет

Артишоки похожи на сосновые шишки, но по сути это бутоны цветов. В южной Европе и в арабских странах их готовят разными способами и едят очень часто. Современные сорта артишоков связаны с диким растением под названием шаровидный артишок, который в природе встречается в Северной Африке. Этот старый сорт имеет головки размером с мандарин, колючки и мясистые съедобные листья.Овощ был одомашнен в средневековье, создав много разнообразных сортов без шипов или с их следами и более крупными цветочными головками. Артишоки быстро завоевали популярность в странах Средиземноморья, где считались не только деликатесом.

Почему лучшие из Испании?

Сердце артишока из Испании считается исключительным благодаря своему качеству, вкусу и текстуре.

Сердцевина артишока из Испании мягкая и нежная по вкусу, имеет тонкий, слегка горьковатый привкус и очень ароматная. 

Сердечки испанского артишока обрабатываются традиционными методами, чтобы сохранить их вкус и качество. Они также часто используются в итальянской кухне как ингредиент для различных блюд, как горячих, так и холодных.

Стоит отметить, что артишоки, выращенные в Испании, происходят из таких регионов, как Андалусия, Эстремадура или Мурсия, которые славятся производством артишоков и считаются одними из лучших в мире.

Состав:

- артишоки

- вода

- поваренная соль

-регулятор кислотности-лимонная кислота

Без лактозы, с низким содержанием жира, суперфуд, веганский, вегетарианский, с высоким содержанием клетчатки