Кунжут микс –500 грамм

Есть одна полезная и известная фишка, которая помогает раскрыть свойства микс кунжута. Особенно приятный аромат. Перед использованием его можно немного поджарить. Буквально 20-30 секунд на разогретой сковороде. В кунжуте почти 50% масла и за это время они начнут выделяться из семян. Появится золотистый оттенок и выраженный аромат. Прекрасно сочетается с рыбными блюдами. Обязателен компонент многих приправ для рыбы. Кунжут посыпают хлеб и булочки.Известная Тахина паста (или тхина, тахин) тоже изготавливается из кунжута. Очень здорово добавить к рису. Особенно поджаренный кунжут. Еще одно направление использования – салаты. К примеру, с пекинской капустой, с яйцами. Да и казинаки все мы знаем.