Кокосовая паста - 500грамм, Targroch

Кокосовая паста 100% естественно
Кокос остается очень экзотическим продуктом польской кухни. Его называют орехом, хотя по внешнему виду и вкусу он существенно отличается от других представителей этой группы. В отличие от них, у него не съедобная сердцевина, а вода и сладкая и немного жирная мякоть. Именно из этого готовят вкусную кокосовую пасту, также называемую кокосовым муссом.
1 растение – много возможностей
Этот самый большой орех в мире является плодом кокосовой пальмы. На другие языки его название переводится как «дерево, удовлетворяющее все потребности жизни» и «дерево с тысячей применений». Действительно, ни одна часть этого растения не тратится впустую.

Сам плод имеет поразительное количество применений. Толстая волокнистая шелуха используется для создания очень оригинальных и экологичных изделий ручной работы, таких как цветочные горшки или светильники.
Кокосовая паста не так широко известна как кокосовая стружка, вода, масло или молоко. Однако он имеет гораздо больше приложений, выступая в качестве основы, из которой можно готовить другие домашние кокосовые продукты. В отличие от самого кокоса, он недорог, эффективен и широко доступен. Его может открыть каждый, что не столь очевидно в случае с кокосом. Кроме того, кокосовый мусс не содержит искусственных веществ, подсластителей, красителей и консервантов, которые обычно содержатся в кокосовой стружке и молоке. Он состоит исключительно из молотого эндосперма.

Мякоть кокоса является источником клетчатки, отвечающей за ощущение сытости, а также обеспечивает самые необходимые минералы, такие как калий, магний и железо. Он содержит витамин D – особенно важный в холодную погоду – и K, который поддерживает работу мозга и помогает концентрации. Каждый, кому нравится его вкус, может наслаждаться им без вины – круглый год. 

Ингредиенты
100% паста из мякоти кокоса